中國農業科學院鄭州果樹研究所成立于1960年，是以果樹（蘋果、梨、桃、葡萄、獼猴桃、石榴、核桃、櫻桃、草莓等）和瓜類（西瓜、甜瓜等）為研究對象的國家級科研機構，是國家果樹瓜類科技創新中心、成果轉化基地、國際合作基地和人才培養基地。